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| 夜场啤酒批发/湖北夜场啤酒加盟2013年1月4日14:40:18湖北夜场啤酒加盟判别啤酒好坏的方法---湖北哈彩啤酒有限公司分享⑴、首先是啤酒瓶的商标或瓶盖上是否有明显的出厂日期及保存期；该啤酒是否在保存期之内。超过保存期的啤酒口味会受到影响。佳凤系列啤酒的出厂日期喷在瓶盖上。优质啤酒的保存期为120天，普通酒的保存期为60天；⑵、二氧化碳充足，开瓶时有二氧化碳气泡升起；⑶、啤酒注入杯中有泡沫升起，洁白细腻，优质啤酒的泡沫持久性应在3分钟以上。佳木斯粤海佳凤啤酒有限公司生产的佳凤啤酒在1984年全国轻工系统酒类大赛中以泡沫5分30秒，酒花香气浓郁一举夺魁，成为酒林新秀；⑷、酒液清亮透明，富有光泽，无明显悬浮物或其它杂质；⑸、饮后应爽口有柔和感觉，并有杀口力和愉快的苦味，无其它异味；⑹、浅色啤酒应有酒花香味，浓色啤酒应有麦芽香味。分类按啤酒的原麦汁浓度分:营养啤酒(麦汁浓度2.5~8％)、佐餐啤酒(麦汁浓度9~12％)、高浓度啤酒(麦汁浓度13~22％)按啤酒的包装容器可分为：瓶装啤酒、桶装啤酒、罐装啤酒按啤酒色泽可分为：淡色啤酒、浓色啤酒、黑啤酒和其它啤酒按传统的风味划分：白啤酒或称麦酒、黄啤酒、熟啤酒或称拉戈戈、烈啤酒或称司都特啤酒、扎啤、烈黑啤酒或称包克啤酒、黑啤酒或称跑特啤酒啤酒的储存保管方法一是不要放在温度偏高的场所。啤酒长时间放置在温度偏高的环境下，其口味调和性将会受到破坏，酒花的苦味质及单宁成分被氧化，特别是啤酒的颜色会变红混浊现象也会提前发生，如放置在20℃温度下保存的啤酒要比放在5℃条件下引起混浊的时间会提前6倍至9倍。因此，啤酒最好放置在阴凉处或冷藏室内保存。二是不要在日光下曝晒。夏季，有的饭店或经销单位室内无处存放，便放在露天堆放。这样也会缩短保存期，影响啤酒的口味。经过日光曝晒的啤酒会产生一种另人不愉快的异味。所以通常啤酒瓶均采用褐色或绿色瓶，以遮蔽光线，减轻光化合作用，保持啤酒的质量。三是要在保存期内饮用。当啤酒被灌装在容器的瞬间起，无论放置何种理想的条件下保存，随着时间的推移，啤酒新鲜口味都会逐渐丧失，如想真正的尝到啤酒的美味感，只有尽可能趁新鲜饮用才能完全达到。当啤酒放置时间较长时，啤酒的颜色会变深，由于各种不同的情况还会发生混浊和沉淀现象，及氧化味。虽然这种啤酒还能饮用，但主要是已失去了啤酒的风味，所以不要过长时间存放啤酒。夜场啤酒批发/湖北夜场啤酒加盟 |
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| Spec |
夜场啤酒批发/湖北夜场啤酒加盟 |
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0 |
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面议 |
| Valid Until |
2014/05/13 |
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